「キッシュは１６世紀のフランス、アンリ３世の時代に フランス北東部アルザス・ロレーヌ地方のロレーヌで生まれた 伝統的な郷土料理のチーズ入りタルト」なのだそう。【ココ・グランさんのHPより】 ☞キッシュ専門店 広島の井口台にあるキッシュ ココ・グラ…